Ce que vous aurez besoin de:
- 2 tasses (500 ml) d'eau
- 4 tasses (1 000 ml) de lait entier
- ½ tasse (125 ml) de sucre (ou tout montant qui convient à vos préférences et de l'allocation alimentaire)
- 2 c. (30 ml) de lâche thé kenyan, noir
- 1 pouce morceau de taille de gingembre frais, pelé et coupé en tranches
- 1 bâton de cannelle
- 6 gousses de cardamome
- 6 clous de girofle, toute
Comment ce est fait:
- Rassemblez toutes vos épices et placez-les dans un mortier.
- Aide d'un pilon, écraser et mélanger bien.
- Versez votre eau dans une grande casserole et porter à ébullition.
- Une fois l'eau bouillante légèrement, ajouter votre thé noir du Kenya, le gingembre, le sucre et les épices écrasées. Remuez avec une cuillère en bois.
- Baissez le feu légèrement et laisser bouillir pendant environ trois minutes, ce qui permet aux saveurs de se infuser.
- Enfin, ajouter le lait et laisser mijoter doucement.
- Incorporer le mélange de manière cohérente pour que le sucre et les épices sont bien mélangés.
- Augmentez la chaleur une fois de plus et laisser bouillir le mélange pendant deux minutes supplémentaires.
- Retirer la casserole du feu, filtrer le mélange et servir chaud. 1
Note du chef: Chai ya Tangawizi est l'accompagnement idéal pour mahamri traditionnelle (beignets de noix de coco africains).
Ce thé est l'une de ces recettes rapides et faciles qui sera apprécié par toute la famille à tout moment de la journée et voici quelques avantages pour la santé que vous pouvez attendre de boire la boisson sur une base régulière:
- avantages de lutte contre le cancer.
- Le soulagement des symptômes associés à IBS (Irritable Bowel Syndrome).
- Perte de poids améliorée (actes de gingembre comme un brûleur de graisse naturel).
- Le soulagement de la fatigue musculaire.
- Les niveaux de sucre dans le sang plus cohérente.
- L'absorption des nutriments améliorée.
- Amélioration de la circulation sanguine.
- Aide à régler l'estomac (idéal pour aider à soulager le mal des transports, les nausées matinales et d'autres troubles intestinaux mineurs).
- Efface le système digestif.
- Aide à combattre la mauvaise haleine.
Est-il pas fantastique d'apprendre que quelque chose qui a si bon goût peut aussi faire des merveilles pour votre corps? Alors qu'attendez-vous pour? Il est temps de fouet que le gingembre, essayez cette recette rapide et facile, et se livrent à une tasse de Chai ya Tangawizi vous serez heureux que vous avez fait La recette ultime pour Chai ya Tangawizi.
Sources: 1 http://ift.tt/1CJZwO0 La recette ultime pour Chai ya Tangawizi
La recette ultime pour Chai ya Tangawizi