Quoi qu'il en soit, le terme quot;à la" Pobre moyen des pauvres, qui est habituellement utilisé pour décrire ce plat. Aux Philippines, il se réfère simplement à ce plat qui est cuit avec beaucoup d'ail sur le dessus de celui-ci. quot;Pobre" signifie en espagnol signifie réellement pauvre mais avoir goûté ce plat avec des charges de l'ail va sûrement trouver magiquement délicieux. Cette recette peut être fait en 20 à 25 minutes. Mais vous avez besoin de faire mariner le poulet pendant au moins quinze à trente minutes avant de les cuire. La recette peut faire trois à quatre personnes heureux Meilleur Sauté recette d'une famille.
Notre poulet A LA POBRE:
CE QUE VOUS DEVEZ AVOIR: Meilleur Sauté recette d'une famille 500 grammes de poulet, s'il vous plaît utiliser les filets de la cuisse et les couper en morceaux de taille de morsure sauce 3 cuillères à soupe de soja 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire 10 gousses d'ail, s'il vous plaît les hacher finement 3 gousses d'ail, s'il vous plaît écrasé 3-4 cuillères à soupe de légumes ou l'huile de canola, divisé poivre noir
Comment le faire: Sur un grand bol, mélanger la sauce s'il vous plaît Worchester avec la sauce de soja et les trois gousses d'ail écrasé. Bien mélanger pour combiner. Ensuite, ajouter les morceaux de poulet dans le bol et mélanger pour bien enrober de marinade. Parsemer de quelques traits de poivre noir. Laisser reposer à la température ambiante pendant quinze à trente minutes.
Alors préparez-vous ail en coupant les dix gousses finement. S'il vous plaît enlever les peaux trop. Hacher finement le reste de l'ail.
Vous pouvez commencer la friture à ce point en chauffant une grande poêle ou un wok à feu vif moyen sur la cuisinière américaine. Lorsque la poêle est chaude, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe d'huile.
Versez ensuite l'ail et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et grillées. S'il vous plaît retirer l'ail de la poêle dans une assiette et réserver.
Réchauffer la poêle et ajouter deux cuillères à soupe d'huile. Retirer le poulet et ajouter dans la poêle de 5Le mais réserver la marinade. En une seule couche, cuire le poulet et faire en sorte qu'ils ne surchargez pas votre wok. Transférer dans une assiette les cubes de poulet cuit. Continuer à faire cuire le reste du poulet jusqu'à faire.
Bien que la friture du poulet, assurez-vous qu'elles soient bien dorées sur un côté avant de les retourner Flip dorer l'autre côté. Trajet serait trois à quatre minutes basant sur la chaleur de votre cuisinière américaine.
Quand tout le poulet est cuit, jetez l'huile de la poêle et essuyer la poêle. Remettre la casserole sur le feu et ajouter le reste d'huile.
Lorsque l'huile est chaude, versez la marinade dans la poêle. Lorsque la marinade commence à bouillonner et cuisinier, retourner le poulet ainsi que ay des jus qui se sont accumulés dans la plaque. Cuire et mélanger le poulet dans la sauce. Ensuite, retirer le poulet dans une assiette de service et garnir avec l'ail haché cuit sur.
Servir meilleure recette sautés de notre famille avec du riz cuit à la vapeur.
Meilleur Sauté recette d'une famille