Cela peut sembler un peu mince, mais une soupe de poulet délicieux est à la fois le réchauffement et satisfaisant, surtout lorsque vous le couplez avec une tranche épaisse de pain beurré. Servi comme un démarreur ou de sa propre, la soupe est idéale pour les soirées froides d'hiver ou les déjeuners du dimanche après-midi. Si vous avez une soupe qui reste, versez-le en portions, dans des sacs zip-lock, et de geler pour les jours où vous ne ne pas se sentir comme la cuisine. Un moyen infaillible pour garder les frissons à la baie, en rentrant dans une soupe de poulet est la meilleure manière de réchauffer de l'intérieur. Voici la recette D'un rhume avec un bouillon de poulet savoureux.
Ingrédients:
Pour faire un pot plein de soupe, desservant dix, vous aurez besoin des éléments suivants:
- 1 poulet entier, cuit, désossé et coupé
- 4 carottes, coupées en dés
- 3 branches de céleri, coupées en deux
- 1 oignon, coupé en morceaux rugueux
- 1 paquet de nouilles de verre chinois
- 1 petit chou, émincé
- 1 boîte de maïs doux en saumure, égoutté et rincé
- Eau, assez pour couvrir tous les ingrédients
- Sel et poivre au goût
- 1 cube de bouillon de poulet
Méthode: D'un rhume avec un bouillon de poulet savoureux
- Dissoudre le cube de bouillon dans une tasse d'eau bouillante.
- Ajouter le poulet, les carottes, le céleri, l'oignon le chou et le maïs sucré dans le pot.
- Couvrir les ingrédients avec de l'eau, en ajoutant la tasse de stock liquide.
- Laissez mijoter le bouillon jusqu'à ce que les carottes soient bien cuites.
- Assaisonner avec le sel et le poivre, et laissez mijoter pendant 30 minutes.
- Lorsque la soupe est prête, ajouter les nouilles et laisser mijoter jusqu'à ce que les nouilles sont cuites.
- Servir chaud et avec une tranche de pain chaud.
Si vous préférez une variation plus épais, attendre pour ajouter le poulet dans le bouillon jusqu'à la fin. Avant d'ajouter le poulet, les légumes souche du liquide et ajouter un peu de fécule de maïs pour épaissir le liquide. Si vous souhaitez ajouter le maïs sucré et la carotte, purée les ingrédients cuits et les ajouter à la soupe épaissir. Enfin, ajouter le poulet et laisser mijoter pendant 30 minutes. Top avec croutes grillées et servir chaud.
Les avantages d'une soupe au poulet traditionnelle sont:
- Le bouillon contient des vitamines, des minéraux et peu de graisse qui aide à améliorer les symptômes des voies respiratoires supérieures.
- Le carottes, le céleri et l'oignon contiennent des vitamines qui aident à construire un système immunitaire fort.
- La protéine dans le poulet prend en charge le système immunitaire.
- Les nouilles sont riches en hydrates de carbone qui vous laissera sentir rassasié et satisfait.
Battre de votre froid avec une soupe de poulet savoureuse vous vous sentirez mieux et plus sain pour elle!
D'un rhume avec un bouillon de poulet savoureux